Sujihiki 24 Cm, Schwarz-Ahorn*MIYABI Best Sale

Form Und Funktion In Einklang, Innovation Und Tradition In Harmonie: Das Sujihiki 5000 Mcd 67 Von Miyabi Macht Schneiden Dank Exklusiver Materialien Und Moderner Technologie Zum Echten Erlebnis, Das Messerenthusiast*Innen Begeistert. Das Sujihiki Wird In Der Japanischen Kuche Traditionell Als Fleischmesser Zum Zerteilen In Prazise Stucke Verwendet. Der Fugenlos Verarbeitete Griff Aus Schwarzahorn Ist Ergonomisch Geformt, Sodass Das Kuchenmesser Besonders Gut In Der Hand Liegt. Die Klinge Besteht Aus Mc66, Einem Besonders Harten Mikrokarbidstahl, Welcher Der Klinge Eine Sehr Hohe Scharfe Und Schneidhaltigkeit Verleiht. Das Messer Wurde Mit Dem Honbazuke Abzug Auf Einem Nassschleifstein Sehr Fein Poliert, Einem Traditionellen Japanischen Handabzug, Bei Dem Die Klinge In Drei Schritten Gescharft Und Poliert Wird.Das Sorgt Fur Eine Besonders Scharfe Klinge. Die Eisgehartete Cryodur Klinge Ist Besonders Schneidhaltig Und Bietet Gleichzeitig Eine Ideale Flexibilitat. Das Messer Wurde In Seki Gefertigt, Dem Japanischen Zentrum Der Schwert- Und Messerherstellung. Es Vereint Scharfe Mit Prazision Und Einer Hochwertigen Asthetik.