Das Nakiri Wird Mit Einer Druckenden Schneidtechnik Verwendet. Es Wird In Japan Traditionell Zum Schalen, Schneiden Und Hacken Von Gemuse Und Krautern Verwendet. Das Schneidgut Kann Direkt Mit Der Klinge Aufgenommen Werden. Der Fugenlos Verarbeitete Griff Aus Pakkaholz Liegt Beim Arbeiten Gut In Der Hand.
- Klinge Gefertigt Aus Der Stahl Der Sorte Fc61
- Lange Der Klinge: 17 Cm.
- Friodur Eisgehartete Klinge Fur Eine Besondere Haltbarkeit Der Schneide Und Korrosionsbestandigkeit.
- Der Griff Ist Ergonomisch Und Aus Pakkaholz Gefertigt: Fur Ermudungsfreies Und Sicheres Arbeiten Mit Dem Messer.
- Ausbalanciertes Design.
- Poliert Mit Honbazuke Abzug.
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