Gyutoh 20 Cm, Schwarz-Ahorn*MIYABI Outlet

Wer Messer Nicht Nur Benutzen, Sondern Das Schneiden Wahrlich Zelebrieren Mochte, Findet In Diesem Schneidwerkzeug Eine Kombination Aus Hochwertiger Verarbeitung Und Kunstvollem Design, Die Hochsten Anspruchen Gerecht Wird. Das Gyutoh Von Miyabi Ist Ein Japanisches Kochmesser Das Ideal Fur Verschiedenste Schneidarbeiten Geeignet Ist, Wie Das Schneiden Und Filetieren Von Fleisch Oder Fisch. Dank Der Ergonomischen Form Des Griffs Aus Schwarzahorn In Der Farbe Braun Liegt Das Kuchenmesser Stets Angenehm In Der Hand. Die Klinge Des Kuchenmessers Besteht Aus Mc66, Einem Besonders Harten Mikrokarbidstahl, Welcher Der Klinge Eine Sehr Hohe Scharfe Und Schneidhaltigkeit Verleiht. Die Klinge Wurde Mit Dem Honbazuke Abzug Geschliffen. Bei Diesem Klassisch Japanischen Verfahren Wird Die Klinge In Drei Schritten Gescharft Und Poliert, Wodurch Die Schneide Durch Ihre Feine Oberflache Die Hohe Scharfe Erhalt, Fur Die Japanische Messer Beruhmt Sind. Die Cryodur Klinge Wurde In Einem Speziellen Harteverfahren Fur Mehrlagenstahl Gehartet, Das Sie Auserst Scharf Und Flexibel Macht. Seinem Herstellungsort Seki, Dem Traditionellen Japanischen Zentrum Der Schwert- Und Messerherstellung, Verdankt Das Messer Zahlreiche Seiner Eigenschaften: Scharfe, Prazision Und Eine Herausragende Asthetik.