Die Cocotte Stammt Ursprunglich Aus Frankreich, Wo Der Schmortopf Einst Fur Gerichte Mit Huhnerfleisch Entwickelt Wurde – Daher Auch Der Name Cocotte, Was Auf Franzosisch Huhnchen Bedeutet. Doch Die Cocotte Hat Sich Langst Als Topf Fur Viele Weitere Gerichte Bewahrt: Dazu Gehoren Suppen, EinTöpfe Und Ragouts. Anfanger Versuchen Sich Mit Ihr An Schmackhaften Uberbackenen Gerichten, Profis Der Franzosischen Kuche Wollen Sie Fur Gratins Und Souffles Nicht Mehr Missen. Die Cocotte Ist Grau, 24 Cm Im Durchmesser Und Rund. Der Dezente Farbton Passt Gut Zu Kochgeschirr Aus Edelmetall Und Macht Beim Servieren Am Tisch Einen Eleganten Eindruck. Doch Der Gusseiserne Topf Bietet Viel Mehr Als Nur Eine Schone Optik. Gusseisen Speichert Warme Sehr Gut Und Gibt Diese Sehr Lange Und Gleichmasig Ab, Die Spezielle Matt-Schwarze Emaillierung Von Staub Unterstutzt Diese Eigenschaften Und Sorgt Uberdies Fur Den Erhalt Des Eigengeschmacks Der Speisen. Auch Fur Die Gesunde Kuche Eignet Sich Eine Cocotte Hervorragend. Denn Durch Die Lange Hitzespeicherung Gelingt Das Schonende, Sanfte Garen Von Fleisch Und Vor Allem Auch Gemuse. Die Aromen Und Nahrstoffe Bleiben Auf Diese Weise Gut Erhalten. Hinzu Kommt, Dass Durch Eine Eigens Entwickelte Deckelkonstruktion Das Kondenswasser So Regelmasig Abgegeben Wird, Dass Das Fleisch Schon Saftig Wird. Mit Der Cocotte Von Staub Bleibt Fleisch Zart Und Gemuse Schmeckt Herzhaft – Genuss Fur Sie Und Ihre Gaste.
- Ideal Zum Anbraten Und Langsamen Garen Von Fleisch, Fisch Oder Gemuse
- Saftiges Und Zartes Kochergebnis Durch Die Spezielle Tropfenstruktur Im Deckel
- Die Schwarzmatte Innenemaillierung Eignet Sich Zum Besonders Krossen Anbraten Und Ist Besonders Strapazierfahig
- Fur Alle Herdarten Inkl. Induktion Geeignet, Auch Im Backofen/Grill Einsetzbar
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